Antipasti

Tartare di salame passita Clai con crema di fave

Finalmente è partito il tanto atteso contest di Ifood in collaborazione con  Clai, sfizioso fresco e ricchissimo di sapore.

Il contest “Morsi d’Autore” vede in gara 40 blogger che si sfideranno a suon di gustosissime ricette con i prodotti Clai.

Esattamente come quei meravigliosi salami che ci hanno recapitato per creare la nostra ricetta.

Una ricetta che deve avere proprio le caratteristiche dello  spuntino sfizioso, veloce  e saporito.

Ed io non potevo allontanarmi dalle tradizioni della mia tanto amata Toscana, dove i salumi hanno il posto d’onore nelle nostre tavole.

tartare di salame-2

 

Nasce così la mia proposta per il Contest “Morsi d’Autore”.

Che ne dite di andare su Ifood a scoprire insieme la ricetta?

 

tartare di salame-4

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