arancia

ricette facili. cous cous. ricette cous cos

Cous cous in verde al profumo di arancia

Come ogni anno anche quest’anno torna puntuale l’appuntamento con le Arance della Salute vendute in tutte le piazze italiane il 25 Gennaio prossimo. Bellissima e lodevole iniziativa quella di acquistare le arance per finanziare la ricerca, ma vi siete chiesti come mai in queste occasioni vengono vendute le arance o le mele o le noci […] Read more…

Riso baldo originario con finocchio scorze d'arancia e squaquerone

Risotto con finocchio scorza d’arancia e squaquerone

Ma quanto sono belli i fiori in primavera? L’altro giorno passeggiando con Riccardo sono arrivata vicino al giardino di una mia vicina e davanti a me c’era uno spettacolo meraviglioso!! Addirittura, si certo perchè quando davanti a voi si para una peonia con una circonferanza di tre metri  e dei fiori enormi, stra stra carica […] Read more…

Tortelli al pecorino con salsa all’arancia e noci

Ciao a tutti, oggi vi parlo della mia nuova collaborazione con Pasta Fresca Poggiolini, un azienda che nasce ad Arezzo come bottega artigiana a conduzione familiare, dove l’attenzione per il prodotto e la qualità sono stati la chiave del successo. Con gli anni l’azienda si è ampliata ma la cura e la qualità del prodotto […] Read more…

Insalata dicembrina

Avete idea della fatica che si fa per far mangiare un pò di sana fresca e gustosa insalata alle persone che ti stanno vicino? Bè per me il primo scoglio sono i bambini, e allora mi metto all’opera con creme vellutate e spremute. Ancora peggio quando si parla di genitori…soprattutto per mio padre sembra che quell’ingenua […] Read more…

CONSIGLIA Maltagliati alla senape con pancetta e agretti