biscotti

cookies, cioccolato, noci, biscotti americani

Cookies noci e cioccolato

I cookies sono i tipici biscotti americani. Generalmente sono preparati di gocce di cioccolato, ma siccome io sono una grande amante della frutta secca, ho deciso di aggiungere anche le noci. Ideali per le colazioni o le merende dei bambini, vengono però piacevolmente sgranocchiati anche dgli adulti. Si preparano in pochissimo tempo e la ricetta […] Read more…

Biscottini ai pistacchi senza senza

  Inutile girarci intorno, oramai lo sappiamo tutti che le proteine animali non sono poi così “nobili” come ci hanno fatto credere fino adesso. Sappiamo che un alimentazione povera di tutte questi alimenti non può che migliorare la nostra salute e il nostro benessere quotidiano, ma sappiamo anche che cambiare i nostri gusti e il […] Read more…

Pan di stelle, biscotti colazione, ricette homemade

I Pan di Stelle di casa mia

Sono di nuovo qui a scrivere un post, ma questa volta mentre scrivo mi rivolgo ad una pubblico vero. I vostri sorrisi sono ancora stampati nella mente e mentre scrivo penso che lo faccio anche e sopratutto per le mie galline, quelle presenti all’incontro, e quelle che non sono potute venire e ops per il […] Read more…

Biscotti della colazione al miele

Questi biscotti nascono dalla voglia di fare colazione con cose buone e sane. Ho provato e riprovato tantissime ricette per riuscire a trovare quella giusta. Ricca di gusto, senza troppi grassi e zuccheri croccante e friabile, perciò ho utilizzato farina tipo 2 e miele. Questa ricetta è semplicissima da fare bastano veramente 10 minuti e […] Read more…

cantucci, vin santo, mandorle, merenda amici,

Cantucci alle mandorle

Da buona toscana non posso non amare i cantucci, o biscotti di Prato. Ho provato e riprovato diverse ricette per riuscire a trovare quella che mi piacesse di più. Poi non soddisfatta ho iniziato a fare un ritocchino qua e uno là, fino a che non è venuta fuori questa ricetta che è piaciuta molto […] Read more…

CONSIGLIA Maltagliati alla senape con pancetta e agretti